在無土栽培過程中，番茄整枝可以提高番茄的產(chǎn)量和品質(zhì)，減少病蟲害的危害。現(xiàn)介紹番茄的整枝技術(shù)如下：
1、單稈整枝：即只留主稈，及時摘除所有側(cè)枝。這種整枝方式，單株結(jié)果數(shù)少，但果形大，且在單位面積上可以栽植較多植株，從而可增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量。適用于早熟密植栽培、無限生長類型品種。
2、雙稈整枝： 除主稈外，還選留第1花序直下第1葉腋抽出的側(cè)枝，讓選留的側(cè)枝和主稈同時生長，摘除以后抽出的所有側(cè)枝和二級側(cè)枝。采用雙稈整枝的單位面積種植的全面的村鎮(zhèn)信息共享株數(shù)較少，雖可增加單株結(jié)果數(shù)，提高單稈產(chǎn)量，但總產(chǎn)量及單株產(chǎn)量均不及單稈整枝的，惟一可節(jié)省秧苗用量。這種方式適用于土壤較瘦、肥料不多、秧苗短缺、種植密度較稀等情況。
3、一稈半整枝（改良式單稈整枝）：除主稈外，再留第1花序直下第1葉腋抽生的側(cè)枝，待側(cè)枝上著生1～2個花穗后即行摘心，原主稈繼續(xù)生長，摘除其余全部側(cè)枝。這種整枝方式，比單稈整枝結(jié)果多，可提高早期產(chǎn)量，種植密度可適當(dāng)減少。
整枝應(yīng)在晴天進(jìn)行，以利于傷口愈合。對于感病植株，特別是病毒病株，應(yīng)分開整枝，避免將病株病原菌、病毒帶到健株上，防止人為傳播。
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