無(wú)土栽培技術(shù)是目前最先進(jìn)的一種作物栽培技術(shù)，可以不受環(huán)境、土壤、地域的限制進(jìn)行各類作物的栽培，我國(guó)地大物博，按理說(shuō)是一項(xiàng)非常值得推廣的栽培技術(shù)，可在實(shí)際的推廣中出現(xiàn)了很多問(wèn)題，尤其是針對(duì)我國(guó)廣大的農(nóng)民朋友時(shí)。今天就根據(jù)遇到的問(wèn)題分析無(wú)土栽培技術(shù)是否適合農(nóng)民。
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在開(kāi)始之前，我們需要了解一下什么是無(wú)土栽培。無(wú)土栽培顧名思義，是在不使用天然土壤的情況下進(jìn)行作物栽培的一種模式，而無(wú)土栽培也叫營(yíng)養(yǎng)液栽培，作物使用營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行灌溉，通過(guò)吸收營(yíng)養(yǎng)液中的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行生長(zhǎng)。這種栽培方式，不僅不受地域、土壤、環(huán)境的限制，還能夠提高產(chǎn)品品質(zhì)、產(chǎn)量，提高水、肥利用率，省力、省工、省事、還節(jié)省土地，能夠充分利用空間進(jìn)行立體栽培。而無(wú)土栽培又分為水培和基質(zhì)培兩種形式。
水培、基質(zhì)培兩種形式相比，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)，基質(zhì)栽培更適合我國(guó)農(nóng)民，原因有：1、水培投資大。2、一旦發(fā)生病害，傳播快。3、營(yíng)養(yǎng)液配置復(fù)雜。4、對(duì)環(huán)境及設(shè)施的依賴性大。5、技術(shù)及管理要求相對(duì)較高。 其實(shí)基質(zhì)培也存在同樣的問(wèn)題。
在一般的無(wú)土栽培模式中，有2個(gè)必須的點(diǎn)：1、環(huán)境可調(diào)控的設(shè)施，也就是溫室，這一般就是說(shuō)的連棟溫室，通過(guò)電動(dòng)機(jī)械對(duì)溫室內(nèi)環(huán)境進(jìn)行控制，能夠控制光照、溫度、濕度乃至二氧化碳濃度等因素，環(huán)境調(diào)控的好壞直接影響到無(wú)土栽培的成敗，有較強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)化。2、營(yíng)養(yǎng)液的問(wèn)題，傳統(tǒng)的無(wú)土栽培所必須的就是營(yíng)養(yǎng)液，營(yíng)養(yǎng)液也可以說(shuō)是無(wú)土栽培最關(guān)鍵的點(diǎn)。營(yíng)養(yǎng)液需要時(shí)時(shí)檢測(cè)及控制EC/PH值。
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總結(jié)一下這兩點(diǎn)我們就不難發(fā)現(xiàn)無(wú)土栽培存在的問(wèn)題，那就是投資成本太高、技術(shù)要求太高。所以目前想要推廣這項(xiàng)技術(shù)，就需要解決這兩個(gè)問(wèn)題。通過(guò)對(duì)基質(zhì)培進(jìn)行改進(jìn)，出現(xiàn)了更適合我國(guó)國(guó)情的一種無(wú)土栽培方式，我們可以理解為無(wú)土栽培的有土化管理模式，也就是現(xiàn)在的有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培技術(shù)，基本上解決了投資成本高，技術(shù)要求高的兩個(gè)問(wèn)題。首先基質(zhì)方面采取生物肥跟基質(zhì)混合的模式，其中作物所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)齊全，不需要灌溉營(yíng)養(yǎng)液，日常只需要澆清水即可，減去了營(yíng)養(yǎng)液這一項(xiàng)的開(kāi)支，并且只需要簡(jiǎn)單的灌溉系統(tǒng)，營(yíng)養(yǎng)液循環(huán)系統(tǒng)的費(fèi)用也省了下來(lái)。另外溫室就使用傳統(tǒng)的日光溫室，農(nóng)民能利用以往的經(jīng)驗(yàn)控制溫室環(huán)境，設(shè)施的成本也在可接受的范圍之內(nèi)。普通農(nóng)民也完全有能力使用無(wú)土栽培技術(shù)栽培作物，并獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。
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我國(guó)蔬菜需求量巨大，存在很大的消費(fèi)空間，加上現(xiàn)代人對(duì)蔬菜瓜果的品質(zhì)、無(wú)公害、綠色越來(lái)越關(guān)注，無(wú)土栽培肯定會(huì)在綻放異彩。隨著技術(shù)的發(fā)展，新材料的開(kāi)發(fā)，無(wú)土栽培的門(mén)檻也會(huì)越來(lái)越低，希望在不就得將來(lái)，大家都能吃上綠色放心的蔬菜。
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